重庆分散釜行星搅拌炒锅适用范围 制糖业熬糖花

　　将猪肉（牛肉）切小丁或者剁成肉酱；香菇等切小丁；葱姜切末。锅内放少许油，油热后放姜末爆香，放香菇等丁，分散釜炒至出水，倒到碗中用。油热后放姜末爆香，放肉丁炒至发白到料酒去腥，耗油，可根据自己喜好加入辣椒。放老抽调色，放生抽提味，也可放白糖提鲜。放入炒好的香菇的等丁，充分翻炒后调小火熬制，期间要翻锅防止糊锅。出锅前放入葱末，根据自己口味加入盐，也可加入五香粉，孜然粉，花椒粉等，放入白芝麻。

　　1、本产品锅体采用一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

　　3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。

　　行星搅拌炒锅适用范围 制糖业：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。制酱业：果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。分散釜馅料业：莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。调味品业：复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。制药业：药材加热，搅拌等 日用化工业：日用化妆品的加热，分散釜搅拌等。
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